Cientistas demonstram método que transforma espinafre em tecido de coração humano - VEJA VÍDEO

O espinafre há muito tempo é visto como benéfico para seu coração. Mas pesquisadores demonstraram que, um dia, ele pode ser de fato o seu coração. Mais especificamente, a hortaliça poderia ser usada para reparar tecido danificado, dando ao tecido do coração humano um sistema vascular infundido na planta.

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Cientistas anteriormente fabricaram tecido humano com impressão 3D, mas os minúsculos vasos sanguíneos se mostraram ser mais difíceis de serem copiados. Uma equipe de pesquisadores de várias universidades americanas voltou à natureza para resolver esse problema, e seus resultados são extremamente encorajadores.

As folhas de espinafre têm veias finas que transportam água e nutrientes às células da planta. O processo, destacado em um novo estudo publicado na Biomaterials, mostra que as células da planta podem ser removidas, deixando apenas a estrutura de celulose que mantém essas células no lugar.

Assim escrevem os autores do estudo:

A celulose, que é o componente mais abundante das paredes celulares das plantas, é um biomaterial bem estudado para uma variedade de aplicações clínicas. A celulose é biocompatível e mostrou ser eficiente na cicatrização de feridas. Além disso, sistemas de andaime de tecido de celulose derivados de fatias de maçã descelularizadas mostraram a capacidade de ligação e proliferação de células de mamífero e foram observadas como biocompatíveis quando implantadas subcutaneamente in vivo.
A partir daí, conseguiram semear células humanas vivas no andaime do espinafre. Uma vez que o tecido humano havia crescido em torno da rede de veias, foram capazes de mostrar que as células de sangue podiam fluir pelo sistema, bombeando fluidos e microesferas nele.