O bom atendimento gera satisfação ao cliente e ainda lucro aos comerciantes. É nesta perspectiva que o Sebrae-PB está oferecendo gratuitamente capacitações para os setores que atenderão diretamente o público durante o 1º Festival dos Sons e Sabores do Brejo. O evento acontece de 18 de outubro a 15 de dezembro em oito cidades do Brejo paraibano.
“Nós queremos oferecer o melhor atendimento aos nossos visitantes, e também aos moradores. Receber orientações de pessoas capacitadas é um grande privilégio. A cidade está se preparando para que o festival seja um sucesso assim como foi o Caminhos do Frio 2013 que ofereceu diversas atrações artísticas e culturais”, esclareceu o prefeito de Bananeiras, Douglas Lucena.
Em cada um dos municípios participantes do evento são oferecidos cursos de atendimento ao cliente, aperfeiçoamento de garçom e manipulação de alimentos. Na cidade de Bananeiras, os comerciantes e empreendedores já assistiram às aulas de atendimento ao cliente e aperfeiçoamento de garçom. Dos dias 7 a 9 deste mês será realizado o curso de manipulação de alimento. A carga horária é de 12 horas/aula.
“A capacitação é uma parceria entre o Sebrae-PB e a Prefeitura de Bananeiras. O objetivo dos cursos é exatamente melhorar a qualidade dos serviço oferecidos no município para receber bem o turista”, explicou Regina Amorim, gestora do Sebrae-PB.
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O 1º Festival dos Sons e Sabores que começa a partir do dia 18 na cidade de Bananeiras e em seguida segue para os municípios de Alagoa Grande, Areia, Guarabira, Solânea, Serraria, Remígio e Pilões. O evento acontece durante os fins de semana até o dia 15 de dezembro. A proposta inovadora conta com um roteiro que prestigia a culinária e os artistas locais. Para o público, em especial para os empreendedores, serão oferecidas oficinas gratuitas de gastronomia. Em Bananeiras, estão previstas oficinas de wrap (com o Fina Fatia), pizza (Pizzaria Arte da Pizza) e coxinha (Oficina da Coxinha).
Dentro da programação estão previstos shows e apresentações culturais nas praças da cidade, Caminhada Gastronômica pelos restaurantes e visitas à Feira Gastronômica, que abrigará comerciantes informais e suas iguarias deliciosas como a peteca de banana, cocadas e muito mais. Atividades esportivas também farão parte do evento com trilha de bike e cavalgada.
“Nós esperamos que de 18 de outubro a 15 de dezembro circulem 8 mil pessoas na região do Brejo e que a iniciativa injete R$ 800 mil na economia local. Esperamos que o Brejo, de forma integrada, gere um fluxo turístico que valorize a cultura local”, disse Regina Amorim, do Sebrae-PB.
