Sommelier é o profissional especialista em vinhos e suas combinações com pratos. A sommelier do Tramonto Wine Bar, Natália Gaion, está no estado há um ano e deu algumas dicas ao Polêmica Paraíba sobre como “harmonizar” a bebida mais famosa do mundo com o clima quente daqui.
Natália também explica qual a bebida mais recomendada para quem está iniciando na arte de apreciar vinho e sobre o “vinho de mesa” e por que ele não é recomendado.
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Ah, a sommelier também dá dica de economia, e recomenda alguns vinhos que podem ser adquiridos no supermercado por preços convidativos!
Fonte: Polêmica Paraíba
Créditos: Polêmica Paraíba
