Valorizar a caprinocultura, a gastronomia caprina e incentivar o consumo dos derivados de leite de cabra. Esses são os objetivos da 6ª edição da Festa da Cabra Rainha, que será realizada a partir desta quinta (27/04) até o domingo (30/04) no município de Santo André, localizado no Cariri paraibano. O evento, que conta com o apoio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico do Governo do Estado, por meio da Empresa Paraibana de Turismo (PBTur), chega com forte participação do empreendedorismo feminino e deve distribuir R$ 30 mil em premiações durante a programação.
Exposição de caprinos e ovinos, alvoradas, ordenhas, apresentações culturais e oficinas de capacitação fazem parte da programação da festa. A organização do evento vai destinar R$ 12 mil para premiação do torneio leiteiro e R$ 18 mil para o julgamento de pista para a escolha da Cabra Rainha 2023, além de troféus para os campeões.
“Os principais eventos da região do Cariri estão na rota do Governo do Estado, por meio da PBTur”, explicou a secretária de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Rosália Lucas. De acordo com o presidente da PBTur, Ferdinando Lucena, esses eventos são importantes para elevar o patamar do turismo paraibano. “Essa presença é importante para fortalecermos a promoção de grandes eventos que estão no calendário da Paraíba”, reforça.
A festa – “Para a realização da festa foi montada toda uma estrutura no centro da cidade, favorecendo a visibilidade do público aos animais. Serão 180 baias disponíveis, com capacidade para cinco animais cada, totalizando 900 animais”, explicou o prefeito de Santo André, Edgley Amorim. Ao longo de quatro dias, a programação vai ser desenvolvida desde as primeiras horas da manhã até a noite, divertindo e ampliando os conhecimentos do público sobre a caprinocultura leiteira e de corte.
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O ponto alto da festa será a escolha da Cabra Rainha da edição. A escolhida é a que produz mais leite e se destaca no evento. Para isso são feitas ordenhas e há ainda apresentação dos animais. No final, acontece o banho de leite de cabra com a participação de produtores e autoridades.
A 6ª Festa da Cabra Rainha – Exposição de Caprinos e Ovinos abre o circuito APACCO de eventos agropecuários na Paraíba. É uma realização da prefeitura de Santo André-PB, organização da Secretaria de Agricultura e a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Santo André (ACRICOSA), com o apoio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico do Governo do Estado, por meio da Empresa Paraibana de Turismo (PBTur).
SOBRE SANTO ANDRÉ – Além da agricultura e pecuária, a cidade de Santo André tem como força de atrativo turístico pinturas rupestres, ruínas da igreja de origem e o popular São João raiz. Conhecida como “jóia rara do Cariri” em seu hino, tem sua história de fundação ligada a da fazenda Mucuitu que pertencia aos Jesuítas e foi citada nos livros de sesmaria do ano de 1709.
Fonte: Governo da Paraíba
Créditos: Polêmica Paraíba
