Foi concluído com sucesso o curso de Técnicas de Hambúrguer Gourmet, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e realizado com o apoio da Prefeitura Municipal de Cabedelo, por meio da Secretaria de Turismo. A capacitação reuniu participantes interessados em adquirir conhecimentos sobre hambúrgueres artesanais, oferecendo tanto conteúdos teóricos quanto práticos para a criação de receitas de alta qualidade.
Durante o curso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender sobre a seleção de ingredientes, o processo de preparação das carnes, o equilíbrio de sabores e as técnicas de apresentação. A formação focou em desenvolver as habilidades necessárias para que os novos profissionais atendam às exigências do mercado gastronômico e ampliem o acesso da comunidade a hambúrgueres artesanais de qualidade.
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A Secretaria de Turismo destacou que o curso faz parte de uma iniciativa voltada ao fortalecimento da gastronomia local, promovendo oportunidades de geração de emprego e renda no município. “Essa é uma forma de investir no potencial dos nossos moradores e contribuir para que novas opções gastronômicas ganhem espaço em Cabedelo, atraindo tanto a população local quanto turistas”, afirmou o secretário de Turismo.
A capacitação integra um esforço maior da Prefeitura e do Senac para qualificar profissionais na cidade e apoiar o desenvolvimento econômico por meio de cursos voltados a diversas áreas da gastronomia e do turismo.
