Pesquisa do Procon-JP registra variação de 155% no preço do fígado bovino

A pesquisa de carnes, frangos e ovos realizada pelo Procon-JP mostrou, mais uma vez, que vale a pena sondar os preços praticados nos diferentes estabelecimentos comerciais de João Pessoa. Fígado bovino (155%), picanha nacional (128%) e a carne de sol (123%) foram os itens que apresentaram maior variação de preço.

O Procon-JP realizou o levantamento no dia 14 de maio e visitou 40 estabelecimentos, coletando preços de 81 itens, a exemplo da  carne bovina, suína, frango, miúdos de frango, bacon, linguiça e ovos.

O quilo do fígado bovino foi encontrado por R$ 7,79 no Supermercado Matheus, no Altiplano. Já no Conficarnes, localizado em Mangabeira, registrou R$ 19,90 no quilo do mesmo produto – uma diferença de R$ 12,11.

O quilo da picanha nacional estava custando R$ 35 no Frigolito, localizado no Mercado Central. Enquanto que no Rede Compras, o preço praticado era de R$ 79,90 – uma diferença de R$ 49,90. O quilo da carne de sol oscilou entre R$ 30 (Açougue do Lampião – Torre) e R$ 66,99 (supermercado Carrefour).

Outras carnes que merecem destaque são: patinho, com o preço do quilo mais barato registrado a R$ 30 em diferentes estabelecimentos; o contra filé, que também foi encontrado por R$ 30, no Açougue do Vando, dentro do Mercado Central; e o cupim, que registrou variação de 46%, sendo encontrado entre R$ 25,90 e R$ 37,99 o quilo.

Entre as aves, os preços não oscilaram significativamente. Apenas a moela de frango (75%), coxinha da asa (53%) e a asa de frango (53%) apresentaram as maiores variações de preço.