A comerciante Adriana Miranda, da Feira Central de Campina Grande, falou sobre o preço da castanha, que é uma oleaginosa bem procurada pelos consumidores.
As oleaginosas são fontes de energia e previnem alguns tipos de câncer, como, por exemplo, câncer de cólon em mulheres, câncer de próstata em homens, doenças cardiovasculares e diabetes.
Além disso, as castanhas estimulam o sistema imunológico e têm ação anti-inflamatória no corpo.
Elas podem ser usadas em diversas formas, como, por exemplo, em sobremesas.
De acordo com Adriana, um quilo da castanha do Pará custa a partir de R$ 35 na Feira Central.
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– Temos as castanhas tradicionais e as doces. Temos no valor de R$ 30 ou R$ 40 dependendo da quantidade que é levada. Temos as doces de R$ 35 – disse.
Outras oleaginosas mais baratas, que podem substituir as castanhas do Pará, são os amendoins e as castanhas de caju.
*Informações da Rádio Caturité FM.
Fonte: Paraíba Online
Créditos: Paraíba Online
