Cozinha solidária ajuda pessoas vulneráveis em Campina Grande: 'Quando a gente não tem, a gente não come'

Um grupo de pessoas se juntou e formou uma cozinha solidária, no bairro do Jeremias, em Campina Grande, com o objetivo de distribuir alimentos para o público que vive em situação de vulnerabilidade social na região. O projeto teve início no dia 19 de abril deste ano e, atualmente, atende mais de 800 pessoas diariamente, um total de 153 famílias cadastradas.

A cozinha foi instalada em um espaço da prefeitura municipal que estava fechado há oito anos, onde antes já funcionava uma cozinha comunitária. A maior parte dos alimentos que são distribuídos para as pessoas em situação de vulnerabilidade social, na cozinha solidária, vem de movimentos sociais, como por exemplo o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), que já fez a doação de 170 toneladas de alimentos.

Por mais que a ação aconteça em um espaço da prefeitura, a cozinha solidária não recebe verbas municipais, como explica Iara Rodrigues da Silva, 32 anos, líder comunitária do bairro do Jeremias e líder das voluntárias que fazem parte da cozinha:

“A gente já procurou ajuda [da prefeitura], mas não tivemos resposta, infelizmente. A gente foi até o gabinete do prefeito, eles nos pediram um ofício, mandamos ofício mas não fomos chamados. A gente passou quase três horas na frente da prefeitura, mas não fomos atendidos”, disse Iara.

Segundo Iara, a maior parte dos alimentos doados para a iniciativa vem de movimentos sociais. Iara explicou que a cozinha se chama “solidária” e não “comunitária” justamente porque não recebe verba municipal.

Noaldo de Andrade, atual coordenador do centro de formação do MST e responsável pela logística da cozinha solidária do Jeremias, contou que a cozinha surgiu da necessidade de alimentar as pessoas que estão com fome e que os movimentos sociais perceberam o quanto a desigualdade social aumentou em tempos de pandemia no bairro.

A cozinha, atualmente, conta com ajuda de uma equipe multidisciplinar, com a parceria de psicólogos, nutricionistas e professores, que ajudam no desenvolvimento pessoal dos voluntários até a qualidade da comida que está sendo produzida.
“Nós temos a responsabilidade de entregar um alimento de qualidade para as pessoas”, disse Noaldo.

Em um período tão atípico, quanto o da pandemia da Covid-19, os voluntários fazem tudo para manter os cuidados de biossegurança para que não haja risco de transmissão do vírus entre as pessoas que atuam na cozinha e as que estão indo em busca de comida.

O coordenador Noaldo explica que para as famílias serem atendidas existe um cadastro para controle da quantidade de alimentos que serão produzidos por dia, e que os voluntários da ação se responsabilizam por identificar se as pessoas que se cadastraram na cozinha solidária atendem os requisitos para o recebimento dos alimentos.

Esse controle é importante, também, para que não aconteça sobras de alimentos e para que sempre tenha espaço para outras famílias se cadastrarem.
Quem é ajudada, também, ajuda

Quem sente fome entende o quanto é importante ter uma ação para ajudar pessoas que não têm o que comer. Cinco das pessoas voluntárias decidiram ajudar na cozinha solidária após começar a receber refeições do projeto.
Não é sobre romantizar um cenário, mas é sobre perceber que muitas doações não são feitas porque a dor só é pequena quando o outro sente.

Em um cenário real, e não romantizado, duas dessas cinco voluntárias são Maria José dos Santos, de 39 anos, e Maria Isolda da Silva, de 43 anos. Elas recebem refeições da cozinha, mas ao perceberem que o projeto estava precisando de ajuda, decidiram fazer o que podiam. Por não terem condições de ajudar com dinheiro, entregaram a força de trabalho.

Com esperança e cheia de vontade, Maria José explica que entrou no projeto há três meses e ajuda cortando os alimentos, cozinhando e servindo as refeições à noite. Ela disse que ama ajudar o próximo, quando questionada sobre o motivo de querer ser voluntária.

Já Maria Isolda é mãe de três filhos, dois com síndrome de down. Ela confirmou que a entrada dela na cozinha foi com a intenção de ajudar as pessoas que mais precisam, por entender e ter passado por sofrimentos semelhantes. Ela ainda reafirma que se todas as pessoas ajudassem, a situação da cozinha solidária poderia ser melhor e ajudar mais famílias.

Quem tem fome não espera

Atualmente, a cozinha está funcionando três dias por semana (segundas, quartas e sextas), atendendo mais de 800 pessoas, um total de 153 famílias cadastradas. Antes, a entrega de refeições era feita de forma diária, mas por falta de alimentos para serem entregues todos os dias houve a redução no cronograma.
“Por causa de problemas financeiros, a gente teve que diminuir as entregas. O que é um fato triste. A gente sabe que quem tem fome não espera”, lamenta Iara.