O Instituto Federal do Rio Grande do Sul anunciou que transformará 47 mil litros de vinho em álcool 70% para ajudar a rede de saúde da cidade de Bento Gonçalves no combate a propagação do novo coronavírus. A ação ocorrerá através de uma parceria do IFRS com a Advocacia Geral da União e a Vinícola-Escola de Bento Gonçalves.
Inapto para o consumo humano e para a comercialização o vinho estava estocado desde 2007. Empresas privadas da região colaboraram com a ação doando vasilhames e rótulos para o álcool que será produzido e doado. Deverão serem produzidos 7.000 litros de álcool a partir do vinho.
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Fonte: Polêmica Paraíba
Créditos: Polêmica Paraíba
