O Engenho Baixa Verde, erguido em 1883, é um patrimônio arquitetônico singular no município de Serraria, que continua a fascinar visitantes. Famoso entre viajantes frequentes e profissionais do turismo da Paraíba, ele cativa aqueles que o descobrem.
Fundado por Joaquim Miranda de Melo e Nazinha Espínola, o Engenho Baixa Verde é reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico da Paraíba (Iphaep) e é louvado como um dos exemplares mais preservados da arquitetura colonial rural do Nordeste.
O Iphaep salienta que a edificação mantém traços cruciais de seu desenho original, incluindo a casa-grande, a capela, a casa de hóspedes, a senzala e o barracão, além de um terraço e um armazém usados na época para secagem e estocagem de café – produto pelo qual a região era conhecida nacionalmente.
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Ademais, o local abriga um engenho com moenda, sala de fermentação e um alambique para produção da Cachaça Vila Real, reforçando seu status como um complexo arquitetônico ricamente preservado no Nordeste.
Assim, uma visita ao Engenho Baixa Verde é uma experiência que transporta o visitante para o passado, realçando a magnificência da era colonial em cada detalhe construtivo, das tradicionais “eiras e beiras” às riquezas artísticas das fachadas.
Fonte: Sergio Botelho
Créditos: Polêmica Paraíba
