GASTRONOMIA

FUGINDO DO TRADICIONAL: Referências em autenticidade e sabor, saiba quais as melhores hamburguerias para conhecer em João Pessoa

Democrático e famoso, o hambúrguer é sempre uma boa pedida. Seja no almoço, no jantar em família ou no happy hour com os amigos, ele sempre cai bem. Além das redes de fast-food mais conhecidas, que vendem essa iguaria, algumas hamburguerias da capital pessoense têm se destacado no ramo, principalmente quando se trata de inovar com molhos e carnes diferentes do tradicional. Confira abaixo a lista com as 10 melhores casas:

083 Burger
Localizada no bairro de Jaguaribe, a hamburgueria une a simplicidade com a culinária nordestina, além do ótimo custo-benefício. Recentemente, devido ao sucesso, a casa inaugurou mais uma unidade em Manaíra.

Endereço: Av. Vasco da Gama – Jaguaribe, João Pessoa – PB, 58015-180
Horário de funcionamento: Todos os dias, 18h00 às 22h45
Contato: (83) 9 8615-5662
Instagram: @083burger

Big Joy Burger
Inaugurada há menos de um ano, a hamburgueria é a primeira no setor artesanal com drive-thru na cidade. Com hambúrgueres ‘super’ suculentos, a casa também oferece o famoso “hot dog”, no melhor estilo americano.

Endereço: Av. Guarabira, 1298 – Manaíra, João Pessoa – PB, 58038-140
Horário de funcionamento: Terça à domingo, 18h00 às 23h30
Contato: (83) 9 9420-8906
Instagram: @bigjoyburger

Black ’N Burger
Uma das casas mais antigas da capital, referência em produção artesanal, tornou-se destaque pela decoração totalmente em preto, desde as luvas para a degustação quanto o hambúrguer com o pão “black”. Atualmente, o local passou por algumas reformas e está apenas com delivery e retirada.

Endereço: R. Virgolvino Florentino Costa, 334 – Manaíra, João Pessoa – PB, 58038-580
Horário de funcionamento: Quarta à segunda, 17h30 às 23h30
Contato: (83) 9 8649-4975
Instagram: @blacknburgerbrasil

HDO
Pioneira em João Pessoa, a casa conta com uma produção 100% artesanal e com o cardápio comandado pelo chef Maurício Barbosa, que também faz parte do renomado restaurante Trattoria de Origem.

Endereço: Av. Guarabira, 645 – Manaíra, João Pessoa – PB, 58038-140
Horário de funcionamento: Todos os dias, 17h00 às 23h00
Contato: (83) 3576-5755
Instagram: @hamburguerdeorigem

Hope Burger
Inicialmente inaugurado em um parque gourmet, a hamburgueria expandiu e hoje já tem a sua casa própria. Com hambúrgueres de diferentes sabores que fazem sucesso, como o de costela defumada, o local também é uma ótima opção para deliciar petiscos.

Endereço: Av. João Maurício, 675 – Tambaú, João Pessoa – PB, 58038-000
Horário de funcionamento: Todos os dias, 17h00 às 23h00
Contato: (83) 2177-5047
Instagram: @hopeburgerjp

Insano
O local se tornou conhecido na cidade pelo famoso “rodízio de hambúrguer”, que inclui muito mais que hambúrguer, como milkshakes e onion rings.

Endereço: R. Marcionila da Conceição, 1444 – Cabo Branco, João Pessoa – PB, 58045-050
Horário de funcionamento: Todos os dias, 18h00 às 00h00
Contato: (83) 3023-6636
Instagram: @hamburguerinsano

Johnny Rockets
Apesar de ser uma franquia internacional, com o cardápio e a decoração inspirados no estilo norte-americano, a casa oferece itens inovadores no cardápio com uma qualidade sem igual.

Endereço: Av. Antônio Lira, 536 – Tambaú, João Pessoa – PB, 58039-050
Horário de funcionamento: Todos os dias, 12h00 às 23h00
Contato: (83) 3035-4700
Instagram: @johnnyrocketsjp

Mr Hoppy
Ideal para quem ama happy hour, o local oferece música ao vivo e rodízio de chopps. Ainda sim, é uma excelente pedida para quem quer saborear um ótimo hambúrguer smash.

Endereço: Av. São Gonçalo, 491 – Manaíra, João Pessoa – PB, 58038-331
Horário de funcionamento: Terça à domingo, 17h30 às 00h00
Contato: (83) 3508-6282
Instagram: @mrhoppymanaira

Smash Hamburguer
Referência em ‘smash’, um tipo de hambúrguer um pouco menor e prensado diretamente na chapa que ganha um sabor especial justamente pela técnica utilizada, a casa oferece excelentes combos para quem deseja comer bem, gastando pouco.

Endereço: R. Empresário João Rodrigues Alves, 125 – Bancários, João Pessoa – PB, 58051-022
Horário de funcionamento: Todos os dias, 17h00 às 22h00
Contato: (83) 9 9894-7887
Instagram: @smash.hamburguer

The Garage Burger
Servindo um cardápio variado, com opções de hambúrgueres veganos, a casa faz sucesso pelo tamanho e suculência da iguaria.

Endereço: Av. Euzely Fabrício de Souza, 609 – Manaíra, João Pessoa – PB, 58038-411
Horário de funcionamento: Todos os dias, 17h30 às 23h30
Contato: (83) 3508-1333
Instagram: @thegarage.burger

Fonte: Polêmica Paraíba
Créditos: Nathalia Souza