Três cachaças paraibanas estão entre as melhores do Brasil; veja o ranking

Depois de dois dias degustando às cegas as 50 marcas que chegaram à final da prova, os 12 jurados finalmente escolheram as melhores cachaças do país. O resultado do 3º Ranking da Cúpula da Cachaça foi divulgado nesta quinta-feira (1^o). Três marcas paraibanas estão entre as vencedoras: Volúpia (Alagoa Grande), Serra Limpa (Duas Estradas) e Nobre (Sobrado).

A edição deste ano teve uma novidade em seu formato. É que as cachaças foram divididas de acordo com o tipo de madeira em que estagiam, seu visual e a declaração no rótulo, em duas categorias, branca e ouro.

“A cachaça mudou de lugar, saiu de baixo do balcão do bar e foi parar na prateleira, cheia de orgulho”, disse o célebre bartender Derivan de Souza durante o evento.

Como foi a seleção – A última etapa do processo de escolha foi realizada em Analândia, interior de São Paulo. Desde setembro, quando começou, a seleção movimentou mais de 40 mil pessoas somente na primeira fase (que é aberta ao público). Esse número corresponde ao dobro da última edição, que teve 23 mil pessoas votando. Todos os 1,1 mil rótulos participantes têm registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Depois da primeira fase, 250 marcas foram selecionadas. Na sequência, elas passaram pela avaliação de 48 especialistas em cachaça. São eles os responsáveis por eleger os 50 melhores do país, a cada dois anos. Em 2016, a grande vencedora foi a Porto Morretes Premium.

Confira a lista de 2018:

OURO

1. VALE VERDE 12 ANOS BETIM (MG)

2. Magnífica Reserva Soleira Vassouras (RJ)

3. Companheira Extra Premium Jandaia do Sul (PR)

4. Sebastiana Carvalho Américo Brasiliense (SP)

5. Weber Haus Extra Premium Lt. 48 Ivoti (RS)

6. Weber Haus Amburana Ivoti (RS) 7. Casa Bucco Envelhecida Bento Gonçalves (RS) 8. Leandro Batista Ivoti (RS) 9. Middas Reserva Adamantina (SP) 10. Canarinha Salinas (MG) 11. Werneck Safira Régia Rio das Flores (RJ)

12. Weber Haus Premium 7 Madeiras Ivoti (RS)

13. Engenho São Luiz Extra Premium Lençóis Paulista (SP)

14. Authoral Gold Brasília (DF)

15. Cedro do Líbano Premium São Gonçalo Amarante (CE)

16. Werneck Ouro Rio das Flores (RJ) 17. Anísio Santiago/Havana Salinas (MG) 18. Tabúa Flor de Ouro Exportação Taiobeiras (MG)

19. Indiazinha Flecha de Ouro  Abaetetuba (PA)

20. Princesa Isabel Sete Cores Linhares (ES)

21. Claudionor Januária (MG)

22. Da Tulha Ouro Mococa (SP)

23. Da Quinta Amburana Carmo (RJ)

24. Santo Grau Solera PX Itirapuã (SP)

25. Sanhaçu Umburana Chã Grande (PE)

26. Pardin 3 Madeiras Camanducaia(MG)

27. Porto Morretes Premium Morretes (PR)